☆28.第二十八章廚藝考核？
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第二十八章 廚藝考核？
那保安看著李秀紅身旁站著虎視眈眈的張狗剩，心裏一緊。
他當然知道多一事不如少一事，猶豫了一下，還是把欄桿搖了上去，放李秀紅和張狗剩進去了。
打聽清楚食堂的方位後，張狗剩和李秀紅便玩那邊走了過去。
一路上不斷有年輕的學生向他們投來好奇的目光，張狗剩倒也不在意。
走了大概五分鐘後，兩人便來到了學校的大食堂。
港石中學有兩個食堂，一個大食堂，一個小食堂，小食堂負責的是西區一小部分學生的夥食。絕不部分的學生還是去大食堂就餐的。
現在是下午三點多，還沒有到飯點，所以張狗剩和李秀紅走進食堂裏面的時候，兩排的窗口只開了一兩個。
看到一家蘭州拉面還有人，李秀紅便和張狗剩走了過去。
“你好，這位小哥，請問你們食堂負責人在嗎？”李秀紅看著窗口裏面一個正在揉面的小哥問了起來。
那小哥聽到有人叫他，放下了手裏的面團，走到了窗口前，臉上露出了一絲疑惑。
“你們找負責人幹嘛？”
李秀紅微微一笑，沖他說道：“哦，是這樣的，我聽說你們食堂現在在找廚子，我們是來應聘的。”
小哥稍微楞了一會兒，目光在李秀紅和張狗剩身上游走了片刻，雖然臉上有些不解，但還是很客氣地說道。
“你們稍等一會兒，我去叫他過來。”
說著那拉面小哥沖了一下手，然後就走到了裏屋去了。
張狗剩便在食堂裏轉悠了起來，首先進門的左手邊便是一個小便利店，裏面賣的是各種各樣的零食和飲料。
現在坐在那裏收銀的是一個看上去只有二十來歲的小姑娘，此時正一臉好奇的看著張狗剩和李秀紅。
張狗剩對她笑了笑，又繼續往後面看去。
小便利店的對面是一家炸雞排的窗口，現在沒有人在營業。然後是一個過道，過道旁邊就是一排大鍋菜的窗口，也是學生主要打飯打菜的窗口。
再往旁邊依舊就是拉面、麻辣燙等。
張狗剩沒有一一走過去看，這個時候那小哥已經從裏屋走了出來。
而他的身後跟著走出來了兩個中年男子。
左邊的那個穿著一身西裝，帶著一副眼鏡，看上去很有學問的樣子，應該是管理什麽之類的吧。
而右邊的那個男子臉大脖子粗的，頭上戴著一頂高高的白帽子，身上穿著胸前系著圍裙，看上去應該是個廚師吧。
拉面小哥走到了張狗剩和李秀紅的面前，然後對那兩個男子畢恭畢敬地說道：“管理員，廚師長，就是他們說來應聘的。”
兩人點了點頭，隨即便打量起張狗剩和李秀紅來。
廚師長孫大胖率先走了過來，掃視了片刻之後，便用他那宏大的嗓門問了起來。
“就是你們來應聘廚子的嗎？”
聽到對面詢問，李秀紅趕緊答道：“是我的小叔子，狗剩兒來。”
李秀紅招呼著張狗剩過來，拉著張狗剩指給孫大胖看。
孫大胖看了看張狗剩，隨即用他那雙大手拍了拍張狗剩的肩膀，微微點了點頭，笑著說道：“嗯，看起來小身板還不錯，手臂也挺有力氣的，倒是塊做廚子的料。”
這時，那個戴眼鏡的中年男子也走了過來，看了李秀紅一眼，向她伸出了手。
“你好，我是港石中學食堂的管事，我姓吳。據我所知，我們學校並沒有在社會公布招聘的信息，不知道你們是從哪裏知道的？”
李秀紅伸手握了握，笑著說道：“哦，是林老師說的，她說食堂最近在招廚子，所以我就帶狗剩兒來看看了。”
“林老師？”吳管事的眼睛微瞇了起來，仔細想了一會兒後，卻發現腦海中並沒有什麽印象，於是又擡頭問道：“是哪個林老師啊？”
“哦，就是那個林雪薇林老師，很年輕的那個。”李秀紅道出了林雪薇的名字看著那名中年管事。
吳管事聽到這個名字，身子微微一怔，隨即臉色便露出了一絲玩味的笑容，看著李秀紅和張狗剩的眼神也變得傲慢了起來。
“哦，原來是那個新來的實習老師雪薇啊。”吳管事嘴裏念叨了一句，臉上的笑意更加濃盛了，微微低頭，似乎在盤算著什麽。
原本這食堂廚子他是準備安排給他的一個外甥的，讓他混進來謀個好差事。
本來這食堂的廚子對烹飪的能力要求就不高，說句不好聽的話，只要做的菜毒不死人，管他好吃不好吃呢。
反正都一個價賣給那些學生，好吃不好吃他們都得付錢。
而另一方面，學校每次批下來的食材預算又是一筆不小的數目，到時候讓自己的這個外甥去菜市場買些便宜的菜，又能賺上不少。
想到這裏，那吳管事正了正臉色，清了清嗓子，對李秀紅說道：“這個不好意思啊，前幾天我們食堂已經找到人了，所以害你們白跑一趟了。”
“這……這……”李秀紅一聽頓時楞在了原地，半天也說不出話來。
“所以，很抱歉，二位請回去吧。”說完那吳管事夾著自己的公文包扭頭便要離開。
李秀紅的身子猛地一震，仿佛被什麽掏空了一樣，一臉茫然地看著張狗剩，不知道該怎麽辦才好。
張狗剩擰著眉頭，緊緊捏著拳。
一旁的孫大廚是個實誠人，看到張狗剩和李秀紅這番模樣，實在有些於心不忍，於是便假裝提醒了一下正欲離去的吳管事。
“老吳啊，我那裏還缺一個打下手的，我看這小夥子人挺老實的，要不讓他過來幫我打打下手？”
張狗剩和李秀紅一聽，立刻便擡起頭，感激地看了那孫大胖一眼，然後又把視線移到了吳管事的身上。
可以看出，吳管事的身子明顯楞了一下，他也沒有想到這個孫大胖竟然會開口替這個小子求情。
不過人家是學校特地聘請來的大廚，負責整個大食堂的主要窗口的大鍋菜，吳管事手裏雖然有些權利，但也要給這個孫大廚幾分面子。
吳管事緩緩轉過身來，微微笑了笑，推了推眼鏡，問孫大胖道：“是嘛，我聽說孫大廚你是學校特聘的廚師長，是市級的大廚子，怎麽，還需要打下手的來幫你忙嗎？”
孫大胖知道吳管事有心為難張狗剩，甚至還特意打壓了自己一番，這番話聽起來就讓人不舒服。
以前吳管事就仗著手裏有點權力就對食堂的事指手畫腳的，前幾個星期那幾個做的好好的廚子也是因為受不了吳管事的氣，所以才辭職的。
孫大胖是個不喜歡計較的人，但是這一次不知道怎麽搞的，心裏就是不痛快。加上前面的一些恩怨，孫大胖也是鐵了心了想要把張狗剩給保下來。
於是便開口說道：“老吳，話不能這麽說，廚子再好也需要個切菜配盤的嘛，何況咱們學校的學生又多了，一到飯點都忙不過來，有時候菜還不夠吃，當然需要多點人手……”
頓了一下，孫大胖又瞥了一眼吳管事，接著說道：“還有，據我所知，食堂的廚子好像還差幾個吧，老吳你上次可是一下子清理了好多啊。”
孫大胖的言外之意，就是你做的事我心裏都清楚的很，之所以沒有和你計較，是給著你面子，但是你不能給臉不要臉。
吳管事聽到孫大胖這番話，原本趾高氣揚的臉上立刻變得鐵青起來，跟死了媽似的，別說有多難看了。
瞪大了鏡框下那精明的小眼，瞳孔猛地放大，吳管事深深的瞪了孫大胖一眼，這才冷冷說道。
“既然孫大廚執意想留，那我也不好多說什麽。”
吳管事微微側身，又擡眼看了看張狗剩，看著他穿著一身背心，露出兩個大膀子，臉上露出了一絲鄙夷。
話鋒一轉，吳管事又繼續說道：“但是你也別忘了，我們學校的廚子可不是誰都能進的。”
說著吳管事擡手一指張狗剩，“他要想進來，必須先露兩手廚藝給大家夥兒看看！”
孫大胖微微一楞，以前招人的時候可沒聽說有這樣的規矩，看樣子吳管事是真的跟自己幹上了。
不過孫大胖也不是什麽好惹的角兒，原本就是暴脾氣的他開大了嗓門嚷嚷了起來，“老吳，你幾個意思？”
“幾個意思？”吳管事冷哼了一聲，又繼續說道：“一個廚子不會做菜的話，那我們學校招進來幹嘛，養狗嗎？”
孫大胖還想反駁，卻被張狗剩攔住了。
張狗剩走上前來，滿懷感激地看了看孫大胖，然後又把目光轉移到了那個吳管事的身上。
“好，我接受！”
沒有任何猶豫，張狗剩便答應了廚藝測試的請求。
“很好。”吳管事突然笑了起來，仿佛陰謀得逞的樣子，嘴角的肌肉抖了抖，“今晚八點，就在這裏，現場做一道你拿手的菜出來。”
“額，就這麽簡單？”張狗剩有些不感相信自己的耳朵，於是疑惑地問了一句。
吳管事冷冽一笑，“就這麽簡單……不過到時候，我會請瑞德廈餐廳的主廚來當主評審！”
“什……什麽？”
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那保安看著李秀紅身旁站著虎視眈眈的張狗剩，心裏一緊。
他當然知道多一事不如少一事，猶豫了一下，還是把欄桿搖了上去，放李秀紅和張狗剩進去了。
打聽清楚食堂的方位後，張狗剩和李秀紅便玩那邊走了過去。
一路上不斷有年輕的學生向他們投來好奇的目光，張狗剩倒也不在意。
走了大概五分鐘後，兩人便來到了學校的大食堂。
港石中學有兩個食堂，一個大食堂，一個小食堂，小食堂負責的是西區一小部分學生的夥食。絕不部分的學生還是去大食堂就餐的。
現在是下午三點多，還沒有到飯點，所以張狗剩和李秀紅走進食堂裏面的時候，兩排的窗口只開了一兩個。
看到一家蘭州拉面還有人，李秀紅便和張狗剩走了過去。
“你好，這位小哥，請問你們食堂負責人在嗎？”李秀紅看著窗口裏面一個正在揉面的小哥問了起來。
那小哥聽到有人叫他，放下了手裏的面團，走到了窗口前，臉上露出了一絲疑惑。
“你們找負責人幹嘛？”
李秀紅微微一笑，沖他說道：“哦，是這樣的，我聽說你們食堂現在在找廚子，我們是來應聘的。”
小哥稍微楞了一會兒，目光在李秀紅和張狗剩身上游走了片刻，雖然臉上有些不解，但還是很客氣地說道。
“你們稍等一會兒，我去叫他過來。”
說著那拉面小哥沖了一下手，然後就走到了裏屋去了。
張狗剩便在食堂裏轉悠了起來，首先進門的左手邊便是一個小便利店，裏面賣的是各種各樣的零食和飲料。
現在坐在那裏收銀的是一個看上去只有二十來歲的小姑娘，此時正一臉好奇的看著張狗剩和李秀紅。
張狗剩對她笑了笑，又繼續往後面看去。
小便利店的對面是一家炸雞排的窗口，現在沒有人在營業。然後是一個過道，過道旁邊就是一排大鍋菜的窗口，也是學生主要打飯打菜的窗口。
再往旁邊依舊就是拉面、麻辣燙等。
張狗剩沒有一一走過去看，這個時候那小哥已經從裏屋走了出來。
而他的身後跟著走出來了兩個中年男子。
左邊的那個穿著一身西裝，帶著一副眼鏡，看上去很有學問的樣子，應該是管理什麽之類的吧。
而右邊的那個男子臉大脖子粗的，頭上戴著一頂高高的白帽子，身上穿著胸前系著圍裙，看上去應該是個廚師吧。
拉面小哥走到了張狗剩和李秀紅的面前，然後對那兩個男子畢恭畢敬地說道：“管理員，廚師長，就是他們說來應聘的。”
兩人點了點頭，隨即便打量起張狗剩和李秀紅來。
廚師長孫大胖率先走了過來，掃視了片刻之後，便用他那宏大的嗓門問了起來。
“就是你們來應聘廚子的嗎？”
聽到對面詢問，李秀紅趕緊答道：“是我的小叔子，狗剩兒來。”
李秀紅招呼著張狗剩過來，拉著張狗剩指給孫大胖看。
孫大胖看了看張狗剩，隨即用他那雙大手拍了拍張狗剩的肩膀，微微點了點頭，笑著說道：“嗯，看起來小身板還不錯，手臂也挺有力氣的，倒是塊做廚子的料。”
這時，那個戴眼鏡的中年男子也走了過來，看了李秀紅一眼，向她伸出了手。
“你好，我是港石中學食堂的管事，我姓吳。據我所知，我們學校並沒有在社會公布招聘的信息，不知道你們是從哪裏知道的？”
李秀紅伸手握了握，笑著說道：“哦，是林老師說的，她說食堂最近在招廚子，所以我就帶狗剩兒來看看了。”
“林老師？”吳管事的眼睛微瞇了起來，仔細想了一會兒後，卻發現腦海中並沒有什麽印象，於是又擡頭問道：“是哪個林老師啊？”
“哦，就是那個林雪薇林老師，很年輕的那個。”李秀紅道出了林雪薇的名字看著那名中年管事。
吳管事聽到這個名字，身子微微一怔，隨即臉色便露出了一絲玩味的笑容，看著李秀紅和張狗剩的眼神也變得傲慢了起來。
“哦，原來是那個新來的實習老師雪薇啊。”吳管事嘴裏念叨了一句，臉上的笑意更加濃盛了，微微低頭，似乎在盤算著什麽。
原本這食堂廚子他是準備安排給他的一個外甥的，讓他混進來謀個好差事。
本來這食堂的廚子對烹飪的能力要求就不高，說句不好聽的話，只要做的菜毒不死人，管他好吃不好吃呢。
反正都一個價賣給那些學生，好吃不好吃他們都得付錢。
而另一方面，學校每次批下來的食材預算又是一筆不小的數目，到時候讓自己的這個外甥去菜市場買些便宜的菜，又能賺上不少。
想到這裏，那吳管事正了正臉色，清了清嗓子，對李秀紅說道：“這個不好意思啊，前幾天我們食堂已經找到人了，所以害你們白跑一趟了。”
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“所以，很抱歉，二位請回去吧。”說完那吳管事夾著自己的公文包扭頭便要離開。
李秀紅的身子猛地一震，仿佛被什麽掏空了一樣，一臉茫然地看著張狗剩，不知道該怎麽辦才好。
張狗剩擰著眉頭，緊緊捏著拳。
一旁的孫大廚是個實誠人，看到張狗剩和李秀紅這番模樣，實在有些於心不忍，於是便假裝提醒了一下正欲離去的吳管事。
“老吳啊，我那裏還缺一個打下手的，我看這小夥子人挺老實的，要不讓他過來幫我打打下手？”
張狗剩和李秀紅一聽，立刻便擡起頭，感激地看了那孫大胖一眼，然後又把視線移到了吳管事的身上。
可以看出，吳管事的身子明顯楞了一下，他也沒有想到這個孫大胖竟然會開口替這個小子求情。
不過人家是學校特地聘請來的大廚，負責整個大食堂的主要窗口的大鍋菜，吳管事手裏雖然有些權利，但也要給這個孫大廚幾分面子。
吳管事緩緩轉過身來，微微笑了笑，推了推眼鏡，問孫大胖道：“是嘛，我聽說孫大廚你是學校特聘的廚師長，是市級的大廚子，怎麽，還需要打下手的來幫你忙嗎？”
孫大胖知道吳管事有心為難張狗剩，甚至還特意打壓了自己一番，這番話聽起來就讓人不舒服。
以前吳管事就仗著手裏有點權力就對食堂的事指手畫腳的，前幾個星期那幾個做的好好的廚子也是因為受不了吳管事的氣，所以才辭職的。
孫大胖是個不喜歡計較的人，但是這一次不知道怎麽搞的，心裏就是不痛快。加上前面的一些恩怨，孫大胖也是鐵了心了想要把張狗剩給保下來。
於是便開口說道：“老吳，話不能這麽說，廚子再好也需要個切菜配盤的嘛，何況咱們學校的學生又多了，一到飯點都忙不過來，有時候菜還不夠吃，當然需要多點人手……”
頓了一下，孫大胖又瞥了一眼吳管事，接著說道：“還有，據我所知，食堂的廚子好像還差幾個吧，老吳你上次可是一下子清理了好多啊。”
孫大胖的言外之意，就是你做的事我心裏都清楚的很，之所以沒有和你計較，是給著你面子，但是你不能給臉不要臉。
吳管事聽到孫大胖這番話，原本趾高氣揚的臉上立刻變得鐵青起來，跟死了媽似的，別說有多難看了。
瞪大了鏡框下那精明的小眼，瞳孔猛地放大，吳管事深深的瞪了孫大胖一眼，這才冷冷說道。
“既然孫大廚執意想留，那我也不好多說什麽。”
吳管事微微側身，又擡眼看了看張狗剩，看著他穿著一身背心，露出兩個大膀子，臉上露出了一絲鄙夷。
話鋒一轉，吳管事又繼續說道：“但是你也別忘了，我們學校的廚子可不是誰都能進的。”
說著吳管事擡手一指張狗剩，“他要想進來，必須先露兩手廚藝給大家夥兒看看！”
孫大胖微微一楞，以前招人的時候可沒聽說有這樣的規矩，看樣子吳管事是真的跟自己幹上了。
不過孫大胖也不是什麽好惹的角兒，原本就是暴脾氣的他開大了嗓門嚷嚷了起來，“老吳，你幾個意思？”
“幾個意思？”吳管事冷哼了一聲，又繼續說道：“一個廚子不會做菜的話，那我們學校招進來幹嘛，養狗嗎？”
孫大胖還想反駁，卻被張狗剩攔住了。
張狗剩走上前來，滿懷感激地看了看孫大胖，然後又把目光轉移到了那個吳管事的身上。
“好，我接受！”
沒有任何猶豫，張狗剩便答應了廚藝測試的請求。
“很好。”吳管事突然笑了起來，仿佛陰謀得逞的樣子，嘴角的肌肉抖了抖，“今晚八點，就在這裏，現場做一道你拿手的菜出來。”
“額，就這麽簡單？”張狗剩有些不感相信自己的耳朵，於是疑惑地問了一句。
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